Color rojo con intensos matices violetas. Sus aromas muestran mucho carácter y tipicidad. Presenta notas especiadas, pero también frutas negras y rojas, que complementan muy bien con las notas a roble. Complejo y con personalidad. En boca, tiene buen volumen y persistencia, equilibrado, taninos sedosos y acidez balanceada. Ideal para acompañar guisos de carne o vegetales, quesos cremosos, platos a base de tomate y especiados. Platos chilenos Platos con pimientos, calabacines, champiñones o berenjen.